Cauchemar en cuisine : le participant devenu SDF va retrouver du travail et un logement
Mardi dernier, on apprenait que Vincent, un des restaurateurs que Philippe Etchebest avait aidé dans Cauchemar en cuisine, était devenu SDF. Depuis, de nombreuses personnes lui ont apporté leur soutien, lui proposant un emploi et un logement.
Il a beau faire tous les efforts du monde, Philippe Etchebest n’est pas un super-héros : s’il peut se targuer d’un joli « 75% de réussite » dans Cauchemar en cuisine, il arrive malheureusement que certains participants de l’émission de M6 ne s’en sortent finalement pas. Comme nous l’a appris Sud-Ouest cette semaine, c’est le cas de Vincent Larval, qui tenait le Cèdre Vert à Gardonne, en Dordogne. Sa situation s’était pourtant arrangée après le passage du célèbre chef en 2016 : dans l’épisode « Que sont-ils devenus?? » diffusé le 20 septembre dernier, tout semblait aller pour le mieux.
La fréquentation du restaurant était telle qu’il devait même refuser du monde?! Hélas, le journal local rapportait que depuis, le jeune restaurateur a vécu une véritable descente aux enfers.
Contraint de vendre le restaurant, quitté par sa compagne Marina, Vincent Larval est devenu SDF. Il vit désormais du RSA et fait la manche près de la gare de Bergerac avec son chien Jumpy. « Il ne me reste que 10 euros avant le versement de mon RSA, le 10 octobre, confiait-il à Sud-Ouest. Alors je n’ai pas trop le choix. » Son histoire a ému de nombreux téléspectateurs de Cauchemar en cuisine, sensibles à la situation difficile du jeune chef. Bon nombre d’entre eux ont interpellé M6, qui a finalement réagi auprès du Huffington Post . La chaîne a assuré qu’elle avait « essayé de joindre le couple depuis une quinzaine de jours, mais sans succès ».
La production de l’émission a également rappelé que tout avait été fait pour soutenir Vincent et Marina : des aides professionnelles et psychologiques ont été mise à leur disposition. « Aucune demande n'a été faite par l'un ou l'autre des participants à ce Cauchemar en cuisine, assure la prod’. Une assistance professionnelle est également mise en place. Notre partenaire, Rivalis [une société de pilotage d’entreprise, ndlr], assure un suivi et un accompagnement au quotidien. » Pour M6, la fermeture du Cèdre Vert n’est pas à relier à l’émission : « Sachez que le restaurant était tenu par un couple qui avait mis les conseils de Philippe Etchebest en place et la situation du restaurant s'était grandement améliorée. A priori, des problèmes d'ordre privé au sein du couple expliquent cette fermeture », a expliqué la chaîne, qui n’aurait donc rien à se reprocher.
Heureusement, Vincent Larval peut compter sur d’autres soutiens : depuis la révélation de sa situation, un grand élan de solidarité le tire vers le haut. Il a confié à Sud-Ouest qu’un « châtelain du Sarladais » lui avait proposé un emploi et un toit dès le lendemain de la parution de l’article : « Il m’a expliqué qu’autrefois, il avait des chambres d’hôtes et qu’il souhaitait relancer son activité. Il m’a demandé si je désirais uniquement travailler en cuisine et m’a envoyé des photos pour que je puisse y réfléchir. » Et ce châtelain n’est pas le seul à avoir pensé à lui, loin de là?!
Vincent Verbecque, patron du restaurant L’Estaminet à Manzac-sur-Vern, a contacté Sud-Ouest pour faire une proposition au jeune chef : « Je suis dans un ancien hôtel qui a une douzaine de chambres non exploitées. Je peux l’y héberger gratuitement le temps qu’il veut, a-t-il déclaré. S’il veut se mettre au vert et prendre le temps de se refaire, qu’il n’hésite pas. Je ne lui demande strictement rien en contrepartie. Et si, un jour, il veut revenir dans la danse et faire un extra en cuisine, il est le bienvenu. Cela lui fera un peu d’argent avant de rebondir ailleurs. » Si Vincent Verbecque se montre si solidaire, c’est parce que le sort de Vincent Larval l’a beaucoup ému : « Ça m’énerve de voir tout le tapage que l’on fait autour de ces émissions, pour s’apercevoir ensuite qu’il y a des gars qui en bavent. »
D’autres professionnels lui ont également tendu la main et certains téléspectateurs se sont même mis en tête de contacter Philippe Etchebest : l’un d’entre eux, qui se rendra bientôt à Bordeaux, a carrément envie d’aller voir le célèbre chef dans son restaurant, Le 4ème mur, pour « lui demander s’il ne peut pas faire quelque chose pour Vincent ». Vu l’élan de solidarité autour de lui, ce ne sera peut-être pas la peine.
